Thứ Ba, 30 tháng 9, 2014

6 loại quả thơm ngon nên mua khi du lịch

Khám phá những vùng miền tổ quốc, từ núi cao Tây Bắc đến miệt vườn đồng bằng sông Cửu Long, dân phượt còn được thưởng thức những loài quả chín mọng, đẹp mắt.

Những trái mận, đào đỏ chín mọng, những chùm nho ngọt lịm hay trái trái chôm chôm quyến rũ luôn là món quà thu hút khách du lịch.

1. Mùa mận chín Tây Bắc

Tháng 6, khắp các nẻo đường lên Tây Bắc, những sọt mận còn phủ phấn trắng và lá tươi xanh theo xe của người dân xuống chợ, bày bán ngập trên các con đường. Đây là thời khắc mận tam hoa rộ chín với những quả mận tươi, ngọt, đẹp mã với hương vị rất đặc trưng mà không nơi đâu có được.

Với những người dân tộc sống trên Tây Bắc, cây mận là món quà của trời đất bởi chỉ có thổ nhưỡng nơi đây mới thích hợp để phát triển, không cần chăm bón phức tạp. Mùa xuân cây tự ra hoa trắng trời, chớm hè cho những mùa quả nặng trĩu, chín đỏ. Tháng 6, 7 nóng nực cũng là lúc nhiều du khách nội địa đổ xô lên Tây Bắc để cảm nhận vẻ mát mẻ, không gian thanh vắng của núi rừng, xa ồn ào của phố xá.

khách du lịch đến đây được ngắm nhìn những vườn mận trĩu trịt trên sườn đồi, sườn núi và cả trong vườn nhà. vì thế trong hành lý mang về của khách du lịch, không thể thiếu những giỏ mận được mua tại nhà dân, sau khi leo hay hứng dưới những gốc cây xanh mướt mát, nếm quả chín mọng, ngọt lịm. Giá mận mua tại vườn chỉ khoảng 10.000 đồng một kg.

2. Đào Sa Pa

các khách sạn Buôn Ma Thuột
Đào Sa Pa được bày bán trên những chiếc gùi. Ảnh: chudu

Đến Sa Pa (Lào Cai) vào mùa hè, chẳng những khách tham quan được tận hưởng khung cảnh đẹp như tranh vẽ, không khí mát lành mà còn cuốn hút bởi các mùa quả, nhất là những vườn đào sai trái trong vườn các bản quanh thị trấn.

Những quả đào mọng, căng tròn được phủ một lớp lông màu phấn, pha lẫn vết màu huyết dụ tạo nên một màu đẹp mắt. Đào theo lưng những trai bản, trên các xe thồ, trên lưng ngựa xuống chợ. Đào được bày bán thành hình ngọn tháp, nằm phủ kín các vỉa hè phố chợ tạo nên một bức tranh sống động, đầy sắc màu của cao nguyên Tây Bắc.

Với vị chua thanh, chát chát, ngòn ngọt, mùi thơm đặc thù, đào Sa Pa như món quà tinh hoa của trời đất. dân phượt đến đây vào mùa đào chín rộ đừng quên mua về làm quà cho bạn bè người thân những rọ đào chín mọng. Khi vào mùa, đào ngon được bày bán với giá khoảng 20.000 đồng một kg.

3. Táo mèo Tú Lệ

Tú Lệ là xã sát sườn đèo Khau Phạ, thuộc huyện Văn Chấn (Yên Bái), được thiên nhiên ưu đãi nên có khung cảnh rất nên thơ. Nơi đây có những dòng suối nước nóng quanh năm chảy ì ầm cùng tiếng cười vui đùa của khách du lịch khắp nơi.

Vào tháng 8, tháng 9, Tú Lệ đắm say khách tham quan bởi những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín, những nếp nhà đơn sơ trong khói lam chiều, những chú trâu thong dong gặm cỏ hay những cô gái Thái hồn nhiên tắm suối... dân phượt có thể tận hưởng, hít căng lòng ngực mùi hương nếp thơm của Tú Lệ đến say lòng.

Nhưng còn một thứ đặc sản mà dân phượt không thể nào quên mua về làm quà là táo mèo Tú Lệ. So với những nơi khác, táo mèo Tú Lệ có vị thơm đặc thù, là loại ngon nhất so với các vùng. Thường vào tháng 8 là mùa thu hoạch táo mèo. Những quả táo hoặc màu xanh hoặc ngả sang màu vàng ăn có vị chua chát, thường dùng để ngâm rượu hoặc ngâm với đường để trở thành một loại thức uổng bổ dưỡng và thơm, ngọt dịu vào mùa hè cứ vương vít nơi đầu lưỡi. dân phượt có thể lựa mua những trái tươi ngon với giá khoảng 20.000 đồng một kg.

4. Vải Thanh Hà mùa chín rộ

Cứ đến tháng 5, tháng 6, có mặt ở Thanh Hà (Hải Dương) khách tham quan sẽ cảm nhận nơi đây như vào mùa hội. Trên khắp các làng quê, những vườn vải nhuộm một màu đỏ sậm. Đó là lúc vải vào vụ, khoe sắc đỏ chín ngọt lành.

Đến đây, khách tham quan sẽ được cảm nhận một quang cảnh làng quê bắc bộ thanh bình, thưởng thức không khí trong lành trong những khu vườn rộn ràng tiếng chim, trong mùi hương vải thơm nồng và tiếng cười rộn ràng của người dân đang thu hoạch vải.

Thú vị nhất là ngắm những trái vải kết thành chùm nặng trĩu, vỏ màu đỏ đậm, hơi sần sùi nhưng bóc bên trong là lớp cùi trắng nõn, ngọt nước, hạt nhỏ, khi cắn ngập chân răng. Giá mua trong vườn chỉ khoảng 12.000 đồng một kg.

4. Nhãn lồng Hưng Yên

Nói đến vùng đất Hưng Yên, người ta nghĩ ngay đến nhãn lồng với những vườn cây lúc lỉu, trái nhãn ngọt lịm. dân phượt đến đây có thể thấy nhãn được trồng ở mọi nơi, như một thứ quà tặng trời ban cho riêng nơi chốn này.
Tháng 8 mùa nhãn về, những trái nhãn lúc lỉu trên cây đã chín mọng, trĩu xuống như đợi chờ bàn tay người hái. Khắp các nẻo đường, phố chợ, người ta bày bán những sọt hàng hay trên những chiếc xe, nhãn trong nhà, ngoài chợ, người dân rúi rít đi trảy nhãn...

Nhãn lồng Hưng Yên đặc biệt ngon, quả tròn, da láng, khi bóc ra cùi giòn, vị ngọt lịm, mát và thơm đến lạ, trong cùng là hạt nhỏ màu đen nhánh. Không chỉ được mang về những chùm nhãn ngon nhất, khách tham quan thậm chí còn được tham gia vào công việc thu hoạch, tự chọn và thưởng thức những trái nhãn chín mọng ngay tại vườn. Giá bán khoảng 30.000 đồng một kg.

4. Nho Ninh Thuận

khách sạn tại Buôn Ma Thuột
Vườn nho lúc lỉu quả ở NInh Thuận. Ảnh: L.Thảo

Nói đến Ninh Thuận, người ta không chỉ nhắc tới những tháp Chàm đẹp cổ kính mà nơi đây còn nổi danh với những vườn nho trĩu trịt quả, níu chân khách tham quan gần xa khi đến mảnh đất đầy nắng gió này. Có lẽ chính vì tiết trời nơi đây nên đã tạo ra giống nho ngọt, trở nên đặc sản nổi tiếng.

Thú vị nhất là được ghé vào những vườn nho ven đường, những trái nho xanh, đỏ tươi ngon trĩu kín giàn, lẫn với màu xanh của lá, thưởng thức những trái nho tươi ngay tại vườn, ngồi ngắm nho lúc lỉu trước mặt, mới thấy cuộc sống thật quá đỗi thanh bình.

phần đông dân phượt khi ngang qua Ninh Thuận đều mua một ít nho ăn tươi, các sản phẩm từ nho để làm quà cho người thân. Giá nho tươi tại vườn chỉ khoảng 60.000 đồng một kg.

5. Xoài cát Hòa Lộc

Xoài cát Hoà Lộc là một trong những giống xoài nổi tiếng nhất ở đồng bằng sông Cửu Long, riêng biệt là ở Tiền Giang. Đây là một trong những loại quả được ưa chuộng bởi màu sắc lôi cuốn, mùi vị thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao.

Quả xoài cát Hoà Lộc có trọng lượng trung bình 350-450g một quả, hình thuôn dài, khi chín vỏ màu vàng nhạt, thịt quả màu vàng tươi, thịt chắc, mịn và ít xơ, vị rất ngon và thơm. khách du lịch khi đến miệt sông nước đều không quên mua những trái xoài to, chín vàng làm quà. Giá khoảng 60.000 đồng một kg.

6. Chôm chôm

Khi nắng hạ chói chang trên các miệt vườn cũng là lúc người dân miền Nam vào vụ thu hoạch chôm chôm. Vào tháng 5, tháng 6, trên khắp các vườn cây trái, những trái chôm chôm chín đỏ rực rỡ, lúc lỉu xen lẫn những tán cây xanh tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp. Chôm chôm thường được trồng chính yếu ở các tỉnh Đồng Nai, Bến Tre hay Vĩnh Long.

Thật thú vị khi được lạc vào những khu vườn rộng, hít hà mùi hương ngào nạt, không khí trong lành, ngắm những trái chôm chôm gai mềm, to như quả trứng gà, lúc lỉu rủ quả chín mọng, đỏ ối dưới ánh nắng vàng rực. Bóc lớp vỏ gai mềm bên trong là ruột màu trắng ngà, vị ngọt đậm, cùi giòn và thơm, ăn mát mà lại bổ dưỡng, đẹp da.

đặt khách sạn Buôn Ma Thuột
Vườn chôm chôm chín đỏ rực. Ảnh: thitruonghaisan

Ai đã một lần về miệt vườn đúng mùa chôm chôm chín, khi về không quên mang theo vài cân làm quà cho người thân. Giá chôm chôm trong vườn khoảng 10.000 đồng một kg.

Nguồn Internet

10 điểm đến khiến bạn trở nên nhỏ bé

khung cảnh kỳ vĩ của thiên nhiên cùng kích cỡ đồ sộ của các công trình nhân tạo đã tạo cảm giác bé nhỏ, lạc lõng cho nhiều dân phượt.

đặt phòng khách sạn Phan Thiết

1. Rừng gỗ đỏ, Mỹ

Sở hữu những cây gỗ đỏ có thể đạt chiều cao tối đa đến 100 m, khu rừng ở California, Mỹ khiến dân phượt không khỏi choáng ngợp trước một không gian bát ngát với vô vàn thân cây đồ sộ đã tồn tại suốt 2.000 năm.

The sailing bay beach resort

2. Nam Cực

Là nơi lạnh nhất thế giới nhưng Nam Cực lôi cuốn khoảng 40.000 dân phượt đến thám hiểm mỗi năm, nhờ cảnh đẹp đầy ấn tượng của những tảng băng.

Đặt phòng khách sạn phú quốc

3. Dubai, UAE

Không chỉ sở hữu tòa nhà cao nhất thế giới hiện thời - Burj Khalifa với độ cao lên tới 828 m, Dubai còn là nơi tập trung vô số những tòa nhà chọc trời cùng dịch vụ xa hoa. Do đó, bạn sẽ có cảm giác mình thật bé nhỏ, đôi lúc là lạc lõng khi đến đây. 

khách sạn Nikko Sài Gòn

4. Berlin, Đức

Trong “Khu tưởng niệm những người Do Thái ở châu Âu bị sát hại”, các khối bê tông xám xịt với độ cao thấp khác nhau như những con sóng, tạo cho khách tham quan cảm giác như lạc giữa một mê cung rộng lớn.

Khách sạn Nha Trang giá rẻ

5. Thác Iguazu, Brazil và Argentina

Cao hơn 80 m và kéo dài gần 3 km, Iguazu nằm giữa biên giới Argentina và Brazil được UNESCO công nhận là một trong những thác nước lớn và hùng vĩ nhất thế giới.

Khách sạn Luxury Nha Trang

6. Australia

Khoảng 70% diện tích Australia là sa mạc, bởi vậy bạn có thể phóng tầm nhìn thoải mái để nhìn ngắm thiên nhiên tươi đẹp ở nơi đây. Cách tốt nhất để trải nghiệm ở vùng sa mạc này là đăng ký một tour du lịch do những người thổ dân dẫn đường để có cái nhìn chân thực và sâu sắc về văn hóa, lịch sử hàng nghìn năm qua.

khách sạn giá rẻ ở đà nẵng

7. Stonehenge, Anh

Câu hỏi đặt ra với hầu như du khách ghé thăm tượng đài cự thạch này là làm cách nào để những tảng đá nguyên khối nặng hàng chục tấn có thể được vận chuyển đến đây từ dãy núi cách đó khoảng 200 km.

các khách sạn ở Nha Trang

8. Vạn Lý Trường Thành, Trung Quốc 

Được xây dựng từ trước công nguyên và kéo dài trong nhiều vương triều phong kiến, Vạn Lý Trường Thành dài hơn 20.000 km là một trong những công trình nhân tạo ấn tượng nhất thế giới, có thể được nhìn thấy từ ngoài không gian.

Vinpearl Resort Nha Trang

9. Petra, Jordan 

Đến với thành cổ Petra, du khách sẽ bị choáng ngợp khi đứng trước công trình cao 40 m đồ sộ được tạc vào vách núi. Đây là một ngôi mộ đã được xây dựng vào thế kỷ thứ nhất.

Khách sạn Vũng Tàu giá rẻ

10. Hang Sơn Đoòng, Việt Nam

Sơn Đoòng là hang động lớn nhất thế giới được phát hiện vào năm 2009. Với trần cao hơn 100 m, lòng hang đủ để chứa cả tháp đồng hồ Big Ben. hiện nay, chỉ có khoảng 220 khách được cấp phép vào hang tham quan, thám hiểm mỗi năm.

Nguồn Internet

Thứ Sáu, 26 tháng 9, 2014

Những lý do khiến du khách có cảm tình với Việt Nam

Thái độ hiếu khách, ẩm thực phong phú và cảnh đẹp xuyên suốt chiều dài tổ quốc... là những lý do khiến du khách có cảm tình với Việt Nam. 

Việt Nam là một tổ quốc có rất nhiều cảnh đẹp cũng như văn hóa lịch sử lâu đời. Nhiều khách du lịch có cơ hội đến thăm Việt Nam đều tìm thấy cho mình lý do để quay trở lại. Dưới đây là những lý do phổ quát khiến Việt Nam trở nên điểm đến ấn tượng với nhiều dân phượt. 

1. cảnh đẹp

Từ Bắc chí Nam, dân phượt đều có thể tìm thấy cho mình những quang cảnh hùng vĩ choáng ngợp cảm xúc, từ những thành phố mang nét cổ kính và êm ả như Hội An, đến những ruộng bậc thang ngả màu vàng ươm ở Tây Bắc. 

Là một tổ quốc có diện tích khiêm tốn, nhưng nét đẹp của Việt Nam trải dài suốt chiều dài tổ quốc. khách tham quan có thể lên núi, băng rừng, xuống biển, thăm thung lũng, ngắm cao nguyên... 
resort ở Quảng Bình
Một hình ảnh tuyệt đẹp về đàn chim sải cánh trong Vườn Quốc Gia Tràm Chim. 

2. Nét văn hóa độc đáo

Việt Nam có 54 dân tộc, mỗi dân tộc mang một nét văn hóa đặc trưng cũng như phong tục tập quán riêng. Chính những nét văn hóa riêng đó đã tạo nên trải nghiệm mới mẻ cho khách tham quan. Họ có thể đến Huế để tận hưởng Nhã nhạc cung đình, lên Tây Nguyên hòa mình vào lễ hội Cồng Chiêng, nghe những khúc hát quan họ, cải lương hoặc cảm thụ văn hóa miền tây với đờn ca tài tử. 

3. Vẻ bình dị cuộc sống

Một đất nước nếu tụ tập toàn bộ vào phát triển du lịch với những trung tâm thương mại lớn, rạp chiếu phim chất lượng hoặc khách sạn sang trọng sẽ bỏ quên một bộ phận du khách muốn tìm kiếm điều dung dị trong chuyến đi. Việt Nam thì khác, đến đây du khách vẫn có thể tìm thấy những giây khắc gần gũi của người dân trong thành phố, những thứ tuy cũ kỹ nhưng giá trị trong nhịp sống hàng ngày. 
resort ở Tiền Giang
Hình ảnh dung dị mà khách du lịch có thể dễ dàng bắt gặp trên những con phố.

4. Đồ ăn ngon

Ẩm thực là một trong những điểm cộng quan trọng góp phần níu chân khách tham quan ở lại Việt Nam. Ngoài phở và bánh mì nổi tiếng, khi đến bất kì tỉnh thành nào ở Việt Nam, khách tham quan đều có thể tận hưởng những món đặc sản dân dã như bún nước lèo, lẩu mắm, bún đậu mắm tôm hay mì Quảng... 

Giá những món đặc sản Việt Nam cũng rất rẻ. Chỉ cần 1 đến 2 USD, khách đã có thể no bụng với một tô hủ tiếu mì hoành thánh. Nhiều du khách còn đặc biệt thích thú khi được ngồi trên những chiếc ghế đẩu ăn các món nướng nghi ngút khói hay những đĩa ốc ngon lành. 
resort ở Kiên Giang
Các món ốc được coi là món không thể cho qua khi đến Việt Nam.

5. Người dân thân thiện

Đối với khách du lịch, người Việt Nam có một cái hay đó chính là thái độ vồn vã. Không chỉ riêng với những người buôn bán tỏ ra vồn vã để bán hàng, mà người đi đường hay trẻ con gặp du khách nước ngoài cũng thường nở một nụ cười tươi. Chính thái độ này đã khiến khách du lịch cảm thấy mình được chào đón ở tổ quốc Việt Nam. 

Nhiều trường hợp dân phượt bị lạc đường, họ cũng được người Việt Nam hướng dẫn tận tình, mặc dù một số người dân có thể không rành tiếng Anh cho lắm, nhưng họ vẫn cứ tìm mọi cách để diễn đạt. 

Nguồn Internet

Ngắm Đà Nẵng từ quán bar

Với thiết kế tinh tế, quán bar SKY36 sẽ mang đến du khách những trải nghiệm thú vị khi vừa ngắm cảnh bên ngoài, vừa thưởng thức không khí sôi động trong âm nhạc đỉnh cao của khu vực lounge bên trong.

Những ngày gần đây, thành phố Đà Nẵng náo nhiệt với các hoạt động chào đón mùa hè như tham quan Bà Nà, ngắm cảnh Sơn Trà, vui chơi tại bãi biển và nhiều hoạt động về đêm thú vị.

Vinpearl Nha Trang

Ngoài ra, Đà Nẵng còn sôi động hơn với màn hoạt náo của các vũ công quốc tế đến từ Ukraine trên các tuyến đường chính của thành phố. khách tham quan đến với thành phố biển còn có cảm giác như đang phiêu du tại Miami sôi động với tiếng nhạc nhộp nhịp và những cô vũ công xinh đẹp, nóng bỏng. Đây là chương trình nằm trong chuỗi hoạt động khai trương của SKY36 - thế giới tiêu khiển đẳng cấp tại thành phố Đà Nẵng, sẽ được khai trương vào ngày 27/6 tại tầng 35 - 36 khách sạn Novotel Danang Premier Han River.

Khách sạn Vietsovpetro Đà Lạt

Với thiết kế không gian tinh tế cùng hệ thống âm thanh, ánh sáng tối tân, bar SKY36 có độ cao 166m sẽ là nơi hội tụ của những thượng khách lịch lãm và sành điệu. Đêm khai trương sẽ là sự kiện không thể nào cho qua đối với người dân Đà Nẵng và cả du du khách đang trải nghiệm kỳ nghỉ hè tại đây.

Nằm ở tầng cao nhất của khách sạn Novotel Danang Premier Han River, một trong những tòa nhà cao nhất miền Trung, trên con đường Bạch Đằng nhộn nhịp ngay trung tâm thành phố, bạn không chỉ được nhìn ngắm toàn cảnh thành phố Đà Nẵng từ trên cao ngay mà còn có thể thu vào tầm ngắm cả cửa biển rộng lớn, dòng sông Hàn thơ mộng và những dãy núi hùng vĩ. Khi thành phố lên đèn, bar thu trọn tầm nhìn một Đà Nẵng lung linh, rực rỡ. Bar với hệ thống thang máy lồng kính hiện đại của SKY36, giúp khách thêm thích thú khi được nhìn ngắm thành phố Đà Nẵng ở những tầm cao khác nhau.

đặt phòng khách sạn Nha Trang
Liên hệ SKY36, Tầng 35 -36 Khách sạn Novotel Danang Premier Han River 36 Bạch Đằng, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng ĐT: 0511 322 7777 - Website: www.sky36.vn, Facebook: https://www.facebook.com/sky36bar.

SKY36 được thiết kế bao gồm 3 tầng, với tổng diện tích lên đến gần 2.000 mét vuông, với sức chứa 600 khách và được thi công trong vòng 3 tháng. Đây không chỉ là nơi để khách thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng hay thưởng thức không gian lãng mạn bên người thân, mà còn là địa điểm dành cho những sự kiện riêng biệt như sinh nhật hay tiệc cưới ngay trên đỉnh của một trong những tòa nhà cao nhất miền Trung.

Ngay trong đêm khai trương, từ 21h30 đến 22h, khách có thể nhìn ngắm màn biểu diễn pháo hoa tại tầng 35, 36 của SKY36. Chương trình được đầu tư hoành tráng về ý tưởng, thiết kế… với sự góp mặt của nữ hoàng tiêu khiển - Hồ Ngọc Hà; siêu mẫu quốc tế - ca sĩ Hà Anh; nhạc sĩ - ca sĩ đa tài Hà Okio; DJ quốc tế Luke Cache; DJ HuyDX; DJ Hiwatts; nghệ sĩ violin FatB; vũ đoàn Hoàng Thông. Ngoài ra, đêm khai trương còn có sự góp mặt của các vũ công ballet đến từ Ukraine với những màn biểu diễn đặc sắc. Trong tháng khai trương (từ ngày 28/6 đến 31/7), tại đây áp dụng chương trình khuyến mại đặc biệt, giảm 30% cho các loại đồ uống.


Nguồn Internet

Thứ Hai, 22 tháng 9, 2014

Sapa - điểm du lịch quốc gia

Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng vừa đồng ý chủ trương xây dựng quy hoạch Khu du lịch quốc gia Sapa và điểm du lịch quốc gia thành phố Lào Cai.

Theo dự định, quy hoạch khu du lịch Sapa bao gồm thị trấn và các vùng lân cận; trong đó đô thị trung tâm Sapa có quy mô dân số dự định là 13.000 người, diện tích đất tự nhiên 363ha. Đô thị trung tâm Sa Pa được chia làm 9 phân khu chính, bao gồm: khu vực đô thị mới, khu du lịch nghỉ dưỡng cao cấp; khu du lịch núi Hàm Rồng; khu du lịch kết hợp sản xuất nông nghiệp chất lượng cao; khu nông nghiệp sinh thái phong cảnh; khu đô thị Ô Quý Hồ; khu vực sản xuất nông nghiệp đặc hữu; khu lâm viên và khu vực rừng bảo tồn Vườn Quốc gia Hoàng Liên.
Sapa - điểm du lịch quốc gia 4
Sapa sẽ được quy hoạch thành khu du lịch quốc gia với 9 phân khu

Trong ngày 29/8, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng cũng
 phê duyệt Quy hoạch tổng thể bảo tồn, tôn tạo và phát huy giá trị chứng tích lịch sử quốc gia riêng biệt - những địa điểm Khởi nghĩa Yên Thế tại tỉnh Bắc Giang.

Quy hoạch được thực hiện trên địa bàn 4 huyện là Yên Thế, Tân Yên, Việt Yên và Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang.

Diện tích quy hoạch tổng thể mang tính liên vùng tỷ lệ 1/10.000 với hơn 23.000 ha. Diện tích đất quy hoạch là gần 92.700 ha, bao gồm 23 điểm thuộc chứng tích lịch sử quốc gia riêng biệt Những địa điểm Khởi nghĩa Yên Thế và 18 điểm di tích khác có liên quan mật thiết đến phong trào Khởi nghĩa Yên Thế tại tỉnh Bắc Giang.

Nguồn Internet

Chủ Nhật, 21 tháng 9, 2014

Chiêm ngưỡng nghệ thuật điêu khắc đất sét ở Đà Lạt

Ga xe lửa, nhà thờ Con gà hay ngôi nhà rộng 90m2 là những nét đặc biệt trong công trình mô hình bằng đất sét ở Đà Lạt

Nằm giữa rừng thông xanh mát của hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt, công trình điêu khắc đất sét là điểm đến lý thú của nhiều khách du lịch thời gian gần đây. Chủ nhân của công trình đã dồn tất cả nhiệt huyết để tạo nên tác phẩm sáng tạo này. Bước chân đến đây, ấn tượng đầu tiên phải kể đến là con đường hầm lộ thiên với nhiều tác phẩm điêu khắc chạy dọc hai bên vách. Công trình này được tạo nên dựa vào hai ý tưởng là tái tạo Đà Lạt từ thuở nguyên sơ tới khi phát triển thành một vùng đất hiện đại và những công trình kiến trúc, văn hóa độc đáo.

Đi theo đường hầm, bạn sẽ cảm nhận  rõ nét lịch sử hình thành Đà Lạt đang diễn ra trước mắt như ngôi nhà sàn đặc thù bằng đất sét, những hình ảnh sinh hoạt đời thường của đồng bào dân tộc... Rồi công trình trở nên hiện đại hơn với ga xe lửa, viện Pasteur, nhà thờ Con gà hay sân bay, thung lũng tình yêu... 
Chiêm ngưỡng nghệ thuật điêu khắc đất sét ở Đà Lạt 34
Dọc hai bên vách đường hầm là những hình ảnh điêu khắc kể lại câu chuyện của Đà Lạt.

Đường hầm điêu khắc không phải tự nhiên xuất hiện, mà có cả một quá trình tạo dựng. Chủ nhân của công trình đã cho đào và di dời tới 50.000 mét khối đất nhằm tạo nên đường hầm dài 1,2 km, rộng từ 2 đến 10 mét và sâu từ 1 đến 9 mét. Trong công trình điêu khắc đất sét này, đặc biệt nhất chính là ngôi nhà được làm hoàn toàn bằng đất sét rộng khoảng 90 m2. Sách kỷ lục Việt Nam đã ghi nhận hai kỷ lục cho ngôi nhà này là ngôi nhà bằng đất đỏ bazan không nung có mái đắp nổi hình bản đồ Việt Nam đầu tiên có diện tích lớn nhất và ngôi nhà đất đỏ bazan không nung đầu tiên có phong cách độc đáo nhất. 
Chiêm ngưỡng nghệ thuật điêu khắc đất sét ở Đà Lạt 35
Ngôi nhà đất sét phong cách độc đáo có diện tích khoảng 90 m2 nằm trong công trình

Ngôi nhà đất sét nằm ở vị trí hướng tầm ngắm ra bờ hồ và bốn bức tường nhà là những hình ảnh về thiên nhiên và tình yêu dành cho Đà Lạt. riêng biệt nhất là hình ảnh Trường Sa, Hoàng Sa xuất hiện trên mái nhà như một cách nhắc nhở khách du lịch về chủ quyền lãnh thổ. Nội thất bên trong căn nhà khá đầy đủ từ bàn ghế, bồn tắm, chậu rửa mặt và tất cả đều được làm từ đất sét. Căn nhà này được làm ra với mục đích sinh hoạt bình thường chứ không chỉ là nơi để khách đến tham quan. 

Nhiều người đến đây tỏ ý thắc đắt liệu trời mưa gió thì công trình này có bị ảnh hưởng hay không. Câu trả lời là không, vì tuy toàn bộ công trình làm bằng đất sét nhưng được pha bằng công nghệ đặc biệt nên có độ bền cao. Đến Đà Lạt những ngày này, trong tiếng chim hót rộn rã giữa núi đồi, để cho bản thân khám phá công trình điêu khắc đất sét cũng là một cách hay làm mới chuyến du lịch. 

Nguồn Internet

Thứ Sáu, 19 tháng 9, 2014

Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết

Gỏi cá mai, răng mực, dông đất nướng và các loại bánh đủ vị là những món ăn riêng có của mảnh đất miền Nam Trung Bộ xinh đẹp này.

tận hưởng và cảm nhận hương vị Đậm đà, dân dã của các món ăn độc đáo nơi đây là một trong những điều làm khách tham quan thập phương cảm thấy thích thú.

1. Gỏi cá mai

Gỏi cá mai là món nhậu ưa chuộng của đấng mày râu. Buổi chiều đi dọc các quán ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty hay Mũi Né, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những tấm biển ghi tên món ăn này.
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 52
Vị chát của chuối xanh, chua chua của khế, giòn rụm của dưa chuột, vị cay của tỏi ớt và thơm mát của các loại rau… tất cả tạo nên một món ăn vô cùng thu hút làm mê đắm những tâm hồn ăn uống.

Cá mai sau khi bóp chanh, tẩm ướp gia vị sẽ được trộn cùng răm, hành, húng, đậu phụ rang. Nước chấm cá mai tương đối phức tạp, trông sền sệt rất hấp dẫn và thơm mùi của me, chuối chín, tỏi và ớt. Khi ăn có thể cuốn bánh tráng cùng khế, chuối xanh, dưa trèo, xà lách…

2. Gỏi ốc giác

Gỏi ốc giác là món ăn chơi rất được yêu thích ở Phan Thiết. Không chỉ mát và bổ, món ăn này còn thu hút thực khách bởi vị ngọt đậm rất riêng của ốc. Món gỏi là sự phối hợp của đu đủ, đậu phộng, rau rẩm, hành tây, khi ăn thường kèm với bánh tráng, phồng tôm và chấm cùng mắm chua ngọt.

Gỏi được bán tại khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan Thiết vào buổi chiều tối. Đến đây, bạn còn được thưởng thức một số loại ốc khác cũng cuốn hút không kém.

3. Dông đất nướng

Dông là một trong những món đặc sản của Phan Thiết. Chúng là loài động vật sống trong hang và thường ra những đồi cát trải dài vào sáng tinh mơ để ăn chồi non, uống nước sương đêm, nên thịt rất thơm, mềm ngọt.
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 53
Phan Thiết, lừng danh nhất là các quán Dông trên đường Nguyễn Đình Chiểu.

Có nhiều món ngon chế biến từ dông như chả, gỏi, nấu cháo, xào sả ớt, nấu dưa hồng… nhưng dông nướng lại thu hút được nhiều khách du lịch nhất bởi hương vị thơm ngon đặc biệt hơn cả.

4. Bánh hỏi

Món ăn chỉ bao gồm bánh hỏi, lòng heo, bánh tráng mỏng, rau sống và nước chấm, nhưng khó nơi nào có thể sánh được. Bánh hỏi ở đây có phần khá rời rạc, cọng nhỏ xíu, mịn màng, dai và thoạt nhìn có vẻ giống bún hơn. Đĩa lòng phải có đủ tim, gan, cật, phèo non và nhất định không thể thiếu thịt ba rọi. Nước chấm làm từ nước cốt me pha chung tỏi ớt xay nhuyễn, đường và Một chút muối tạo nên vị chua ngọt thơm dịu.
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 54
khách tham quan có thể thưởng thức món ẩm thực này ngay trong thành phố biển trên đường Trần Phú buổi sáng. Hoặc đúng hương vị quê gốc của món này, thì hỏi đường đến Phú Long, cách Phan Thiết khoảng 6 km về phía Bắc. Giá: 20.000 đồng/xuất ăn.

5. Bánh căn

Đây là món ngon vỉa hè ở thành phố biển, thường thấy trên đường Ngư Ông, Hải Thượng, Thủ Khoa Huân hay dọc chợ Phan Thiết. Những chiếc bánh căn được nung chín bằng khuôn đất, bên trong là nhân đủ vị như thịt, trứng, mực, tôm...
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 55
Giá một đĩa bánh căn từ 25 - 30.000đồng, bạn có thể ăn chơi hoặc ăn thay cơm mà không thấy chán.

Nước chấm là điểm nhấn cho món ăn với màu đỏ tươi hấp dẫn, được pha sánh và có vị chua ngọt hơi cay rất ngon miệng. Bánh căn được ăn chung với các loại rau sống như xà lách, rau cải, húng quế, diếp cá và xoài xanh xắt sợi nhỏ.

6. Bánh xèo

Bánh xèo Phan Thiết khác hơn so với bánh xèo các nơi ở chỗ, bên trong có đủ tôm, mực, mỡ, thịt heo ba chỉ... mà toàn là đồ tươi luôn sẵn có của miền biển. Bạn có thể ăn ở bất kỳ tiệm nào trên con đường Tuyên Quang, Bình Hưng, Phan Thiết.
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 56
Bánh xèo Phan Thiết thường được ăn bằng cách thả chiếc bánh vừa vớt ra còn nóng vào bát nước chấm cho ngập bánh, ăn cùng rau húng, dấp cá, quế thơm…

7. Răng mực

Nhiều khách tham quan đến đây thấy tò mò về món ăn chơi rất được lòng các cô cậu học trò, hỏi ra mới biết đó là những chiếc răng mực.

Răng mực rửa sạch, ướp gia vị, tùy theo yêu cầu của thực khách mà chủ quán có thể nướng, chiên hay xào. Cảm giác sần sật, dai thơm rất vui miệng khi nhai răng mực. Bạn có thể tìm ăn ở gần Ga Phan Thiết, trên đường Nguyễn Tất Thành…
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 57
Tối mát trời, dừng chân bên một quán cóc ven đường, ngồi nhâm nhi những chiếc răng mực nướng với bạn bè, thêm ly trà đá mát lạnh thì không gì tuyệt bằng.

8. Bánh tráng cuốn dẻo

Tuy thành phần khá giản đơn là bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ và trứng cút cuộn lại nhưng bánh tráng cuốn dẻo là món ăn vặt không thể bỏ lỡ khi du lịch Phan Thiết. Món này thường được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường vào buổi chiều muộn ở ngã tư Trần Hưng Đạo, Thủ Khoa Huân, ngã ba Tam Biên…

9. Bánh tráng chấm mắm ruốc

Có thể nói, bánh tráng chấm mắm ruốc là món ăn đặc sản và truyền thống của Phan Thiết, gắn liền với tuổi thơ của hầu hết người dân nơi đây. Bánh tráng chấm nắm ruốc kết thân với người dân từ bữa sáng đến những chiều cần có gì lót dạ.

Mắm múc ra, vắt thêm chanh, ớt xay rồi đánh đều là bí quyết làm cho món ăn trở thành cuốn hút. Nếu từng một lần ăn thử món này, có thể bạn sẽ bị phải lòng vị thơm nức đặc trưng của mắm ruốc, giòn giòn, bùi bùi của bánh tráng nướng với cái dai của bánh tráng cuốn, hòa chung vị mát lành của rau và chua nhẹ của xoài. Nhiều du khách quyến luyến món ăn này thường ra chợ Phan Thiết tìm mua mắm ruốc để mang chút vị Phan Thiết về nhà.
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 58
Bánh tráng cuốn chung với rau răm, dưa trèo, xoài chua, trứng cút dầm nát, bánh tráng nướng bẻ vụn và cuốn tròn lại ấy vậy mà hương vị thì đượm đà khó quên.

10. Bánh quai vạc tôm thịt

Có cơ hội đến thành phố Phan Thiết, du khách hãy tận hưởng bánh quai vạc, chắc sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc biệt của món ăn và vị ngọt của tôm biển tươi rói. Pha nước chấm hơi đặc với nguyên liệu chính yếu là nước mắm, đường cát, ớt xiêm cắt lát mỏng, nêm nếm cho hợp khẩu vị.

Gắp bánh bày lên đĩa, kèm vài lát chanh bên cạnh chén hành củ, tóp mỡ phi vàng. Khi ăn cho bánh vào chén, rắc hành phi mỡ với nước chấm, tí chanh và nâng chén. Nhai từ từ sẽ tận hưởng cái vị ngòn ngọt, dai dai, béo béo, cay cay, mà ngon khó lòng quên được.

11. Mì Quảng vịt

Với người Phan Thiết, thay bằng ăn kèm thịt heo, thịt vịt mềm với hương vị cay cay, ngọt béo sẽ làm món mì Quảng càng thơm ngon, lôi cuốn hơn. Một tô mì Quảng vịt nóng hổi, thơm nồng với vị béo vừa phải của vịt cỏ cùng với vị cay của ớt, bùi của đậu phộng, hủ tíu và hương thơm của rau ăn kèm sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn..
Những món ngon tuyệt cú mèo ở Phan Thiết 59
Một bát Mì Quảng vịt với giá từ 15.000 – 40.000/tô, bạn có thể tìm đến những quán gia truyền trên đường Trần Phú, gần trường Tuyên Quang, Phan Bội Châu... 

12. Bánh canh chả cá

hầu hết dân phượt khi du lịch Phan Thiết đều thử qua bánh canh, món ăn giản đơn nhưng lại có sức hút rất riêng biệt. Bánh canh ở đây có hai loại là bánh canh chả cá và bánh canh chả hấp được chế biến rất ngon, khi ăn có thể kèm theo bánh mì để chấm với nước bánh canh. Bạn có thể ăn món này tại một số quán trên đường Trần Hưng Đạo, Hải Thượng Lãn Ông, Kim Đồng… vào buổi chiều tối.

Ngoài những món ăn kể trên, thành phố Phan Thiết còn thiết đãi khách du lịch nhiều món ăn ngon miệng khác như: cơm gà đường Lê Hồng Phong; lẩu cá đường Phan Đình Phùng; chả lụi đường Trần Hưng Đạo; bánh bèo, bánh bò ở gần ga Phan Thiết, phở khuya Lạc Hà…


Nguồn Internet

Lạ lẫm Xôi măng Kon Tum

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, phối hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở nên món điểm tâm sáng thân thuộc với mỗi người dân tại Kon Tum.

Với nhiều người sinh sống và làm việc tại Kon Tum, xôi măng quen thuộc bao nhiêu thì với những khách đường xa lần đầu đặt chân tới, xôi măng lại trở thành món ăn lạ lẫm bấy nhiêu. Có lẽ phần vì đã quen thuộc với những loại xôi truyền thống như xôi ngô, xôi xéo, xôi đậu xanh... nên khi nghe tới xôi măng ai nấy đều cảm thấy tò mò.
Lạ lẫm Xôi măng Kon Tum 13
Một bát xôi gồm măng, cá và ớt khá cuốn hút. Ảnh: Bọ Ngựa.

Xôi măng được nấu từ gạo nếp thơm và măng tươi lấy từ rừng. Thế nên mỗi bát xôi măng nhìn khá đơn giản, chỉ bao gồm xôi đồ chín và măng xào bên trên. Người Kon Tum thích ăn cay nên mỗi bát còn có thêm một quả ớt đỏ, không cầu kỳ nhưng bắt mắt và thu hút. Theo nhiều người dân tại Kon Tum, cả thành phố chỉ có hai hàng xôi, quán của bà mẹ người Huế bán đã được hơn 30 năm nay và quán của người con gái mới mở. dù rằng không cùng một người chế biến nhưng món xôi măng ở cả hai hàng ngon chẳng kém nhau, khiến ai nấy đều thích thú và hài lòng.

Cách làm xôi măng khá giản đơn và chẳng mấy cầu kỳ. Măng tươi sau khi được đào trên rừng về lột vứt vỏ ngoài, rửa sạch và thái miếng vừa ăn. Qua công đoạn sơ chế để làm mất mùi ngái, măng được đem xào qua với gia vị để trở thành Đậm đà. Gạo nếp chọn loại ngon đem ngâm trong nước muối loãng có pha thêm bột nghệ để lên màu khoảng 8 tiếng thì mang ra đồ chín.
Lạ lẫm Xôi măng Kon Tum 14
Khách muốn nếm thử phải đến trước 7 giờ sáng nếu không muốn vác bụng rỗng về nhà. 

Sáng sớm, người bán đặt cạnh mẹt xôi lớn còn nóng nồi măng xào cùng mấy tập lá chuối tươi để gói cho khách có nhu cầu mang đi. Người đến mua chỉ cần vứt ra 7.000 đồng, ai ăn nhiều thì mua khoảng 10.000 đồng là có bữa sáng lót dạ vừa rẻ vừa ngon. Tuy nhiên nếu chỉ có vậy thì món xôi măng ở Kon Tum vẫn chưa đủ để hấp dẫn. cạnh bên măng xào, người bán còn khéo léo chế biến thêm cá kho và cháo măng cho thêm phần đa dạng. Vậy là hàng xôi có thêm thực đơn để khách tha hồ lựa chọn. Người thích ăn chay thì chọn xôi măng, thích thập cẩm thì gọi thêm cá kho cùng măng hay trẻ nhỏ có thể điểm tâm sáng bằng cháo măng cùng bố mẹ.

Vào những ngày rằm hay ngày ăn chay, cá kho được thay thế bằng đậu phụ. Khách đến có thể gọi xôi măng cùng đậu hay cháo đậu để đổi vị cũng ngon và không kém phần hấp dẫn. Nếu như vị giòn giòn của măng quyện cùng vị dẻo của xôi, vị ngậy của cá kho đã đủ để quyến rũ thực khách thì khi thay cá bằng đậu, hương vị ấy lại trở thành lạ lẫm hơn nữa. Chẳng thế mà khoảng 7 giờ sáng hàng ngày, xôi đã hết, chỉ còn lại cháo măng. Và món ngon này cũng chỉ bán thêm chừng một tiếng đồng hồ nữa. Khi ấy ai muốn thử lại phải chờ sang ngày hôm sau.
Lạ lẫm Xôi măng Kon Tum 15
Ngoài xôi măng, khách có thể chọn cháo măng cũng không kém phần lôi cuốn.

Mang nét đặc trưng riêng trong vẻ quyến rũ của sắc màu với đôi chút vàng tươi của măng rừng, đặt trên bát xôi nếp màu nghệ, xôi măng thu hút người qua lại bằng cả mùi thơm riêng biệt, khiến biết bao người đều nán lại chỉ để mua cho được gói xôi kịp giờ đi làm. Vô tình món ngon ấy trở nên thứ để níu chân người một lần qua phố núi Tây Nguyên.

Nguồn Internet

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới

Lễ hội Carnaval rạng rỡ sắc màu được tổ chức nhân cơ hội kỷ niệm 10 năm thành lập thành phố và Đồng Hới được xác nhận là đô thị loại hai.
Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  109
Ngày 16/8 là tròn 10 năm thành lập thành phố Đồng Hới, Quảng Bình. Trong những ngày này, các hoạt động kỷ niệm được tổ chức trên toàn thành phố, hấp dẫn nhiều khách tham quan. Một trong số đó là lễ hội đường phố Carnaval.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  110
Điểm riêng biệt trong lễ hội đường phố ở Đồng Hới là sự tham gia của 1.000 người dân của thành phố.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  111
toàn bộ đã dành một thời gian dài miệt mài tập luyện để có được màn trình diễn Carnaval ấn tượng, không kém cạnh các diễn viên chuyên nghiệp.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  112
Nụ cười tươi tắn của một thiếu nữ Đồng Hới trong màn múa diễu hành.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  113
Tại đây, du khách sẽ bắt gặp những tà áo dài truyền thống in các cảnh quan đặc sắc nhất của Quảng Bình.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  114
Với chủ trương sử dụng người dân làm người mẫu cho Carnaval, Đồng Hới đã đưa lễ hội đường phố trở nên hoạt động bình thường, gắn chặt với đời sống người dân.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  115
Người dân Đồng Hới đều rất hứng khởi tham gia lễ hội.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  116
Lễ hội không chỉ có nam thanh nữ tú mà cả người già, con trẻ, từ công nhân viên chức đến người lao động... tham gia.

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  117
Những trang phục độc đáo, đẹp mắt hết sức ấn tượng đã thu hút khách tham quan và thu hút sự quyên lòng của toàn thể người dân Đồng Hới. Đây cũng là điểm nhấn để Đồng Hới cuốn hút khách du lịch tới thăm thành phố này. 

Sôi động lễ hội Carnaval ở Đồng Hới  118
Đoàn diễu hành với trang phục truyền thống của các dân tộc trên thế giới.

Nguồn Internet

Khám phá miền Tây Thanh Hóa

vùng đất này được ví như miền Tây Bắc thu nhỏ trong lòng xứ Thanh, nét đẹp hùng vĩ hiện lên như khúc độc hành của riêng sông Mã.

Hà Nội bắt đầu chuyển sang thu, đứa con gái 25 tuổi ngồi bó gối trong thành phố, cảm giác 'nhớ rừng' quay quắt về một miền cách biệt ít nắng, nhiều mưa. Vậy là nó lên kế hoạch, tu sửa lại xe cộ để về với miền Tây Thanh Hóa.

Với nó, những cái tên thân thuộc như Mường Lát, Quan Sơn, Quan Hóa... đủ núi cao, sông sâu, ruộng bậc thang, món ăn khó lẫn như một miền Tây Bắc thu nhỏ trong lòng xứ Thanh chứa những bí mật không bao giờ khám phá hết.
Khám phá miền Tây Thanh Hóa 6
Những nếp nhà sàn bình dị ẩn hiện cùng ruộng bậc thang.

Dọc cung đường này không có hoa cải trắng, tam giác mạch nên thơ, chỉ có cái ầm ào, dữ dội của dòng sông Mã và sự gập ghềnh của đường đi kích thích máu 'liều'. Dân du lịch bụi thường đi theo quốc lộ 6, từ bản Lác (Mai Châu, Hòa Bình) tới Trung Sơn, Trung Lý (Mường Lát) rồi xuôi Hồi Xuân (Quan Hóa), Cành Nàng (Bá Thước), chạy dọc sông Mã rồi lại ngược Cẩm Thủy, đi đường mòn Hồ Chí Minh về tạo thành một vòng tròn thú vị.

Mường Lát kỳ vĩ và nên thơ là nơi đầu tiên trong hành trình con sông Mã trở về đất Việt sau khi lượn quanh cả trăm cây số trên đất Thượng Lào. Trong tiếng Thái, Mường Lát nghĩa là 'nơi nước tràn qua', và mùa mưa chính là lúc nước từ hàng trăm con suối tràn qua bản để về sông Mã. Đường từ Co Lương về trung tâm Mường Lát đi qua vài chục con suối lớn nhỏ, có đá chắn ngang lòng. Sông Mã như con ngựa bất kham nên những dòng suối đổ về đó cũng không có dáng dấp hiền lành thường thấy.

Con đường không dài nhưng đủ nhớ với dốc cao vừa lầy vừa trơn, thách thức bản lĩnh người cầm lái bằng những cú trượt dốc, bùn đất cuốn chặt hai bánh xe. Gặp đoạn này, xế phải vững tay lái, còn ôm thì sẵn sàng xuống xách giầy và lội bộ qua.
Khám phá miền Tây Thanh Hóa 7
Trẻ em miền núi đáng yêu, không ngần ngại trước ống kính máy ảnh.

Từng dải lúa, nương ngô trải dài từ sườn đồi nọ đến sườn đồi kia, bồng bềnh trong nắng sớm. Tén Tằn, Tam Chung... được xem là vựa lúa của vùng biên. Vào mùa gặt, từng lớp sóng lúa màu xanh chen lẫn màu vàng, đem no đủ về trong mùi cơm nếp mới hòa cùng màu khói tỏa trên những mái tranh. Cuối tháng 8 là thời khắc các thiếu nữ Mông ngồi dệt sợi, may váy bên bờ suối để chuẩn bị ăn Tết độc lập. Nơi thượng nguồn sông Mã, cuộc sống gắn liền nương rẫy còn xiết bao khó nhọc.

Ấn tượng vào Mường Lát là đi qua nhiều cầu đủ loại như cầu tre, cầu gỗ, lớn nhất là cầu treo bắc qua sông Mã ngay trung tâm thị trấn Mường Lát. Nghỉ qua đêm ở đây giá chỉ 200.000 đồng đến 250.000 đồng. Từ ban công nhà nghỉ nhìn xuống, mây bay là là phủ kín những dãy núi bên sông.

Mải mê ngắm núi rừng mà chưa kịp đến thị trấn, bạn có thể xin ở lại nhà dân trong bản. Họ rất nhiệt tình, sẵn sàng cho ngủ lại qua đêm không lấy tiền nhưng có thể bạn sẽ phải uống với gia chủ vài chén rượu ngô trước khi đi nằm. Nếu may mắn, bạn còn được họ mời thưởng thức món sâu măng xào lá chanh, đặc sản của núi rừng chỉ có vào độ tháng 9, tháng 10.

Đường từ Mường Lát về thị trấn Hồi Xuân (Quan Hóa) vẫn là núi cao, sông rộng nhưng không còn cái hiểm trở của trời Tây Tiến nữa. Hai bên bờ sông Mã rợp bóng mát của những rừng luồng. Mùa nước cạn, sông Mã hiện ra nhiều bãi sỏi, ghềnh bắt mắt. Từ thị trấn Hồi Xuân chạy thẳng đường xuống Nam Xuân thăm hang Ma, nơi nghĩa địa chứa những quan tài bằng gỗ của người Thái. Những vách đá khổng lồ như tạc xuống dòng sông. Cửa hang nằm khuất sau những tán cây rừng rậm rạp bên sườn Pa Cáng.
Khám phá miền Tây Thanh Hóa 8
Những vách núi sừng sững như tạc vào lòng sông.

Dưới sông, những bè, mảng của đồng bào dân tộc xuôi dòng, tập kết thành từng điểm. Họ khỏe mạnh, lên thác xuống ghềnh cự phách như những con cá lăng. Dòng nước dữ dội đi vào trong câu ca: Nhất Chiếng, nhì Cả, ba Long/ Lòng còn ái ngại Ngốc Cùng mà thôi. Cuộc sống nay đây mai đó, nhiều người bị thủy thần cướp đi cũng không khiến họ bỏ nghề, vẫn vượt sóng cuộn, thác ghềnh để mưu sinh.

Không nhiều kỳ bí như Mường Lát, Quan Hóa, Pù Luông giống cô gái Thái đôn hậu, đẹp rạng ngời còn say ngủ giữa núi rừng hoang vu.

Kho Mường, bản Nủa, bản Hin, phố Đòn là những cái tên gợi nhớ khi đến nơi này. Bản Hiêu (xã Cổ Lũng) bình yên với ruộng bậc thang, những nếp nhà sàn dựa lưng vào núi và chuyện kỳ bí về những báu vật của rừng khiến cho ta có cảm giác được về nhà. Thác Hiêu nước ầm ào chảy suốt ngày đêm, với lượng đá vôi lớn trong nước nên có thể biến cây thành đá.

Trải nghiệm đã qua trong các cuộc hành trình đến và trở về khiến nhiều người muốn quay lại những cung đường đầy bùn lầy, để nhìn ngắm ruộng bậc thang lúa chín vàng trong nắng chiều yên ả, cùng con người chân chất. Năm tháng trôi, những chuyến đi dài bồi đắp tâm hồn dày thêm mãi. Từ lúc trót yêu những cung đường, đứa con gái từng độc hành lên biên giới, có khi thêm người bầu bạn lọ mọ vào bản xa. Miền Tây Thanh Hóa vẫn là nỗi nhớ chơi vơi giữa cuộc sống bộn bề.

Nguồn Internet

Thứ Năm, 18 tháng 9, 2014

Buổi sảng ở Sầm Sơn

Bãi biển nằm ở Thanh Hóa là cái tên được nhiều người nhắc đến trong suốt mùa hè ở miền Bắc và những ngày này đang đổi thay để xóa dần những định kiến lâu nay.

Biển Sầm Sơn vào mỗi thời khắc trong ngày có những cảnh đẹp khác nhau để mỗi người có thể tận hưởng những giây khắc cảm xúc của riêng mình. Khi bầu trời ửng hồng phía chân trời, từng đoàn thuyền đánh cá của ngư dân làng Núi trở về sau một đêm đánh bắt ngoài khơi xa, những nụ cười rực rỡ, tràn ngập hạnh phúc báo hiệu một đêm ra khơi thành công.

Chợ hải sản được họp ngay bên bờ biển, du khách có thể lựa chọn và thưởng thức tôm, cua, ốc, ghẹ, mực, cá thu, cá ngừ… Đây là những đặc sản vừa được cất lên từ biển Sầm Sơn. Khi mặt trời dần lên cao, biển Sầm Sơn óng ánh dát vàng, từng cơn sóng vỗ bờ trắng xoá ôm lấy dải cát mịn màng ánh lên trong nắng vàng ươm, những cánh diều rạng rỡ chao liệng giữa màu xanh của bầu trời, núi non và biển cả.
Buổi sảng ở Sầm Sơn 27
Sáng mai yên bình và trong trẻo ở Sầm Sơn.

Buổi chiều, trời mát dịu, bãi biển tập trung rất đông người xuống tắm. Trong cái nóng oi ả của mùa hè miền Bắc, không có gì tuyệt hơn là được ngâm mình trong làn sóng biển trong xanh và đùa nghịch cùng những con sóng trắng xóa. Bạn cũng có thể nằm phơi mình trên bãi cát, thưởng thức hương vị của biển cả, đâu đó vi vu tiếng sáo diều. Hãy lắng nghe những thanh âm của biển và đón cơn gió mang theo vị mặn rất đặc thù để tâm hồn thư thái hơn, êm dịu hơn hoặc cùng nhau xây lâu đài cát rồi lại trả nó về với biển khơi khi những đợt sóng lên cao.

Đêm Sầm Sơn, biển mờ ảo dưới ánh trăng, vẫn những đợt sóng vỗ bờ nhưng dường như êm đềm hơn. Vẫn là những âm thanh ấy nhưng không phải là tiếng vui đùa của khách tham quan nhảy theo từng con sóng bạc đầu, mà là tiếng thì thầm của biển và sóng cùng với bản nhạc du dương của gió và rặng phi lao. Cảm giác cát mát rượi dưới những bước chân, biển trước mặt nhưng chứa đầy vẻ huyền ảo.

Trải qua bốn mươi bậc đá lên đến đền Độc Cước cổ kính, thu vào tầm nhìn cảnh biển Sầm Sơn bát ngát và núi Trường Lệ kỳ vĩ chạy dài theo mép biển, xa xa là những làng chài nấp sau rặng phi lao hát vi vu trong gió. Chuyện xưa kể rằng, năm ấy một cơn đại hồng thủy đã cuốn hết thảy mọi thứ ra biển Đông, một người phụ nữ mang thai gần tới ngày sinh hạ bị nước lũ cuốn trôi ra biển, rồi dạt vào bờ, bà nằm lại đây, nguyện làm con đê chắn sóng cho cả làng Kẻ Trường. Cảm phục và xót thương trước tấm lòng cao cả của bà, nhân dân trong vùng đem đất đá đắp lên thi hài bà thành dáng núi Trường Lệ như ngày nay.
Buổi sảng ở Sầm Sơn 28
Sầm Sơn nhìn từ dãy Trường Lệ. 

Theo sườn núi Trường Lệ lượn quanh giữa những vạt thông reo, ta bắt gặp hai hòn đá nằm chênh vênh trên một phiến đá lớn, tưởng chừng chỉ cần gió mạnh là đổ sụp xuống. Nhưng ngàn đời nay nó vẫn nằm đó như minh chứng cho tình yêu vĩnh cửu, như thử thách với thời gian và sóng gió. Đó là hòn Trống Mái, biểu tượng thủy chung của tình yêu.

Chuyện rằng ở vùng Sầm Thôn có chàng trai tên Ngư Phủ, khỏe mạnh lại siêng năng hết mực yêu thương nàng tiên nữ xinh đẹp giáng trần. Ngọc Hoàng hay tin con gái kết duyên cùng người hạ giới thì vô cùng tức giận, sai người xuống trừng phạt. Chàng Ngư Phủ hết lời khuyên nhủ trở về trời, nhưng nàng một mực ở lại cùng chàng. Nàng dùng phép biến vợ chồng thành đôi chim, khi sứ giả bước vào định bắt thì đôi chim non kia biến thành đá đứng trơ trơ, được người dân gọi là hòn Trống Mái.

Rời Sầm Sơn, vấn vương trong đầu hình ảnh buổi mai trong vắt của đô thị biển xinh đẹp đang trở mình thức giấc trong ánh bình minh chào đón ngày mới sau giấc ngủ 100 năm có lẻ.


Nguồn Internet

Thứ Tư, 17 tháng 9, 2014

Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền

Các địa danh trên các tờ tiền giấy của Việt Nam như vịnh Hạ Long, Văn Miếu Hà Nội, Chùa Cầu Hội An... chính là những chứng tích lịch sử, danh thắng lừng danh hấp dẫn đông đảo khách tham quan.

Không chỉ là đơn vị thanh toán, những đồng tiền còn thể hiện lịch sử - văn hóa của mỗi đất nước với những hình ảnh in trên đó. 

1.  Chùa tháp Phổ Minh
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 14
Chùa tháp Phổ Minh.

Trên mặt tờ 100 đồng là hình ảnh chùa tháp Phổ Minh, tọa lạc ở thôn Tức Mạc, cách trung tâm thành phố Nam Định khoảng 4 km, là một trong những Dấu tích còn lại của thời Hào khí Đông A - nhà Trần. Tháp Phổ Minh được xây dựng năm 1305 gồm 14 tầng, cao 21,2 m, bề thế và kiên cố. Càng lên cao, các tầng thu hẹp dần và kết thúc bằng một chỏm hình bầu rượu có nhiều cạnh.

2. Chùa Cầu Hội An
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 15
Chùa Cầu.

Trên tờ tiền 20.000 đồng polymer là hình ảnh Chùa Cầu (Hội An) với cảnh đẹp kiến trúc cổ kính. Chiếc cầu dài khoảng 18 m, có mái che, vắt cong qua lạch nước chảy ra sông Thu Bồn. Chùa và cầu đều bằng gỗ sơn son chạm trổ rất công phu, mặt chùa quay về phía bờ sông. Đây được xem là biểu tượng giao lưu văn hóa Nhật - Hoa - Việt ở Hội An và lôi cuốn đông đảo du khách du lịch.

3. Nghênh Lương Đình - Phu Văn Lâu
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 16
Nghênh Lương Đình - Phu Văn Lâu.

Cụm chứng tích Nghênh Lương Đình- Phu Văn Lâu (Huế) được in trên mặt tờ tiền 50.000 đồng polymer, là những công trình kiến trúc gắn bó với lịch sử triều Nguyễn. Nghênh Lương Đình bên bờ sông Hương dùng làm nơi nghỉ chân của nhà vua trước khi đi xuống bến sông để lên thuyền rồng hoặc làm nơi hóng mát. Phu Văn Lâu được xây dựng thừaới thời vua Gia Long dùng làm nơi niêm yết những chỉ dụ quan trọng của nhà vua và triều đình, hoặc kết quả các kỳ thi do triều đình tổ chức.

4. Bến Nhà Rồng
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 17
Bến Nhà Rồng. 

Hình ảnh Bến Nhà Rồng lịch sử được in trên tờ tiền 50.000 đồng cũ. Đây vốn là một thương cảng lớn của sài gòn, gắn với sự kiện Bác Hồ ra đi tìm đường cứu nước, nay là Bảo tàng Hồ Chí Minh - nơi cất giữ nhiều tư liệu quý giá về cuộc đời của Người, cũng như lịch sử và sự phát triển của thành phố mang tên Bác.

5. Văn Miếu
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 18
Văn Miếu.

Xuất hiện trên tờ tiền 100.000 đồng polymer là hình ảnh Văn Miếu – Quốc Tử Giám. Đây được coi là một biểu tượng của sự trường tồn tinh hoa văn hóa, giáo dục, truyền thống tôn sư trọng đạo, khuyến đức, khuyến tài của dân tộc Việt. Là địa chỉ du lịch văn hóa nổi tiếng của thủ đô, hàng năm Văn Miếu cuốn hút hàng triệu lượt du khách tham quan cũng như diễn ra các hoạt động văn hóa, lễ hội như tôn vinh Thủ khoa, văn nghệ dân tộc, bình thơ, triển lãm thư Pháp, giới thiệu thơ xuân...

6. Nhà sàn Bác Hồ
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 19
Nhà sàn Bác Hồ.

Đây là hình ảnh trên tờ tiền giấy 100.000 đồng cũ. Ngôi nhà sàn giản dị trong quần thể di tích Phủ Chủ tịch nằm giữa thủ đô Hà Nội. Nhà được làm bằng gỗ thường, mái lợp ngói, nhìn ra hồ nước theo hướng Đông - Nam, với 3 phòng nhỏ. Bố cục và tổ chức của ngôi nhà gợi nét thân quen của những ngôi nhà sàn của đồng bào dân tộc thiểu số ở Việt Bắc. Đồng thời, nơi đây cũng mang giá trị tư tưởng và nghệ thuật rất cao, bởi kiến trúc trong sáng, giản dị, chân thực, khiêm tốn, sinh động thể hiện được như cuộc sống thanh bạch và thanh tao của Người.

7. vịnh Hạ Long
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 20
vịnh Hạ Long

Hai lần xuất hiện trên bề mặt tờ tiền, tờ 10.000 đồng cũ và tờ 200.000 đồng polymer, di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long là một điểm đến du lịch nổi danh. Nơi đây được ví như tác phẩm nghệ thuật tạo hình vĩ đại của thiên nhiên với sự hiện diện của hàng nghìn đảo đá muôn hình vạn trạng, với nhiều hang động kỳ thú quần tụ thành một thế giới vừa sinh động, vừa kì bí.

8. Làng Sen
Khám phá Việt Nam qua những tờ tiền 21
Quê Bác.

Trên tờ tiền có mệnh giá lớn nhất hiện thời, tờ 500.000 đồng là hình ảnh ngôi nhà 5 gian ở làng Sen (Nam Đàn, Nghệ An), gợi nhắc về làng quê Việt giản dị. Ngôi nhà thuộc khu di tích Kim Liên, một trung tâm du lịch cất giữ những hiện vật, tài liệu, không gian văn hóa - lịch sử về thời niên thiếu của Chủ tịch Hồ Chí Minh và những người thân trong gia đình.

Nguồn Internet

Bài được xem nhiều